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Caipirinha Azeda

Enviado por Valéria Maniero – 

8.2.2010

 | 

14h43m

NÃO É UMA BOA IDEIA

Caipirinha fica 51% mais cara para o consumidor

A inflação não poupa nem a caipirinha. Segundo cálculos da FGV, a bebida brasileira subiu, em média, 51,78% nos últimos 12 meses, pesando no bolso – e na ressaca – do consumidor. Isso significa que ela está muito acima dos 4,42% registrados pelo Índice de Preços ao Consumidor (IPC) no período.

De acordo com o economista André Braz, da FGV, o aumento está relacionado às altas observadas nos preços dos ingredientes: limão (8,93%), aguardente (17,94%) e açúcar (69,81%).

– A caipirinha preparada em casa está mais cara. É efeito da alta dos derivados da cana que, como o álcool, também sofreram reajuste. No final de abril, quando começa a safra, os preços devem recuar – explica.

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Categorias:Comidas e bebidas
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